"Souvlakia" - Espetinhos de Shish
"Souvlakia" - Shish Kabobs é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 libras de porco assado, sal e pimenta, orégano, suco de 2 limões e 1/2 a 3/4 xícara. óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Corte a carne de porco em cubos de 1 a 1 1/2 polegada.
Esfregue com sal e pimenta e orégano.
Grelhe em espetos sobre carvão por 15 minutos ou até dourar.
Regue com uma mistura de limão, azeite, sal e pimenta, misture bem.
Regue frequentemente até terminar.
Sirva quente com arroz cozido no vapor.
🍷 Combinações Perfeitas
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