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शतावरी के साथ सोया-शहद ग्लेज़्ड सैल्मन
कम सामग्री वाला बढ़िया समुद्री भोजन! यदि आवश्यक हो तो अपनी पसंद के अनाज के साथ परोसें। अन्य सब्जियों के साथ भी अच्छा रहेगा। बड़े परिवारों के लिए यह नुस्खा दोगुना करना आसान है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक स्टीमर को सॉस पैन में रखें और स्टीमर के तली के ठीक नीचे पानी भरें।
पानी को उबालें।
शतावरी डालें, ढकें और थोड़ा नरम होने तक, 2 से 4 मिनट तक भाप लें।
एक कटोरे में सोया सॉस और शहद को एक साथ फेंटें जब तक कि शीशा चिकना न हो जाए।
ओवन रैक को ऊष्मा स्रोत से लगभग 6 इंच की दूरी पर सेट करें और ओवन के ब्रॉयलर को पहले से गरम कर लें।
एक बेकिंग शीट पर एल्युमिनियम फ़ॉइल बिछाएँ और जैतून का तेल लगाएँ।
तैयार बेकिंग शीट पर सैल्मन फ़िलेट और शतावरी रखें; नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
पहले से गरम ओवन में 5 मिनट तक भून लें।
सामन और शतावरी पर 2/3 शीशा छिड़कें।
3 से 5 मिनट तक कांटे की सहायता से मछली के आसानी से छिलने तक भून लें।
सैल्मन के ऊपर बचा हुआ शीशा छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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