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サーモンの蜂蜜ソース添え アスパラガス添え
材料を使わない美味しい海鮮丼！必要に応じて、お好みの穀物と一緒にお召し上がりください。他の野菜と合わせても美味しいでしょう。このレシピは、大家族の場合は簡単に倍増できます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鍋に蒸し器のインサートを置き、蒸し器の底のすぐ下まで水を入れます。
水を沸騰させます。
アスパラガスを加え、蓋をし、少し柔らかくなるまで2〜4分間蒸します。
醤油とはちみつをボウルに入れて滑らかになるまで混ぜ合わせます。
オーブンラックを熱源から約6インチ離してセットし、オーブンのブロイラーを予熱します。
天板にアルミホイルを敷き、オリーブオイルを刷毛で塗ります。
用意した天板に鮭の切り身とアスパラガスを置きます。塩とコショウで味付けします。
予熱したオーブンで5分間焼きます。
グレーズの2/3をサーモンとアスパラガスの上に注ぎます。
魚がフォークで簡単にほぐされるまで、3〜5分間焼きます。
残ったグレーズをサーモンの上に注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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