स्पाएट्ज़ल (बवेरियन कैसरोल रेसिपी के लिए एक उत्तम संगत)
स्पाएट्ज़ल (बवेरियन कैसरोल रेसिपी के लिए एक उत्तम संगत) एक आसान रात्रिभोज है। 2 अंडों से बनाया गया, फेंटा हुआ, 1 1/2 ग मैदा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/4 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर और 1/2 सी पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
अंडे फेंटें और मिश्रित सूखी सामग्री में मिलाएँ।
पानी डालिये।
पकाने के लिए मिश्रण को उबलते पानी में डालें।
स्पाएट्ज़ल बनाने के लिए, मैं एक पुराने धातु पाई पैन का उपयोग करता हूं जिसके तल में 3/8 इंच के छेद होते हैं।
मैं इसे पाम के साथ स्प्रे करता हूं और इसे उबलते पानी के सॉस पैन के ऊपर रखता हूं और छेद के माध्यम से आटा निकालने के लिए एक फ्लैट स्पैटुला का उपयोग करता हूं।
यह अच्छा गोल छोटा स्पाएट्ज़ल बनाता है।
जब तक आप परोसने के लिए तैयार न हो जाएं तब तक खाना पकाने की प्रक्रिया को रोकने के लिए इसे ठंडे पानी में डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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