Spaetzle (um acompanhamento perfeito para receita de caçarola bávara)

Spaetzle (um acompanhamento perfeito para receita de caçarola bávara)

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Spaetzle (um acompanhamento perfeito para receita de caçarola bávara) é um jantar fácil. Feito com 2 ovos batidos, 1 1/2 xícara de farinha de trigo, 1/2 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá de fermento em pó e 1/2 xícara de água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Bata os ovos e adicione aos ingredientes secos misturados.

Adicione água.

Coloque a mistura em água fervente para cozinhar.

Para fazer spaetzle, eu uso uma velha forma de torta de metal com furos de 3/8 de polegada no fundo.

Pulverizo Pam e coloco sobre a panela com água fervente e uso uma espátula plana para forçar a massa pelos buracos.

Isso faz um pequeno spaetzle redondo e bonito.

Retire para água fria para interromper o cozimento até a hora de servir.

🍷 Combinações Perfeitas

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