Spätzle und Hähnchen

Name: Spätzle und Hähnchen
Ingredients: 4 Eier; 2 1/2 c. Mehl; 1/2 c. Wasser; 1/2 c. Milch; 1 tsp. Salz

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Spätzle (deutsche Knödel) und Hühnchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 2 1/2 c. Mehl, 1/2 c. Wasser, 1/2 c. Milch und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Knödel #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

4 Eier

2 1/2 c. Mehl

1/2 c. Wasser

1/2 c. Milch

1 tsp. Salz

👨‍🍳 Zubereitung

Eier verquirlen und weitere Zutaten hinzufügen.

Schlagen, bis der Teig Blasen bildet.

Mit einem Buttermesser kochendes Wasser oder Brühe hineingeben. (Tauchen Sie das Buttermesser alle paar Knödel in kochendes Wasser, damit sie nicht am Messer kleben bleiben.) Beim Aufgehen abschöpfen.

In einen Behälter mit etwas Butter geben.