Spaghettis Alla Sheila
Les Spaghetti Alla Sheila sont un plat de pâtes impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Réalisé avec . huile d'olive, ail émincé (1 lb 12 oz) boîte de tomates pelées à l'italienne (ne pas égoutter), c. olives noires hachées, dénoyautées, salées et . câpres, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle.
Ajouter l'ail et faire revenir à feu doux pendant 1 minute (ne pas dorer).
Incorporer les tomates avec le jus, les olives, les câpres, le poivron rouge, l'origan et le poivre noir.
Cuire à feu moyen, en remuant pour briser les tomates, jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 15 minutes.
Incorporer les anchois et le persil; laisser mijoter 2 minutes.
Ajoutez du sel au goût.
Pendant que la sauce mijote, cuire les spaghettis dans beaucoup d'eau bouillante salée pendant environ 5 minutes; bien égoutter.
Mélanger avec la sauce.
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