Pollo Espagueti
El pollo con espagueti es un plato de pasta impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Hecho con hasta 5 libras de pollo, cortado (yo uso solo pechugas). sal, . pimienta, c. aceite de ensalada y c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Lave los trozos de pollo y séquelos.
Sazone con 1 cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.
En una sartén grande o en una olla, dore el pollo en aceite; retire el pollo.
Retire toda la grasa menos 3 cucharadas.
Agrega la cebolla y el ajo.
Cocine y revuelva hasta que la cebolla esté tierna. Agregue el pollo y el resto de los ingredientes, excepto los espaguetis y el queso.
Cubra bien; Cocine el pollo lentamente durante 1 a 1 1/2 horas o hasta que esté tierno, revolviendo ocasionalmente y agregando agua, si es necesario.
Quite el exceso de grasa.
Sirva sobre espaguetis; espolvorear con queso parmesano.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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