Frango Espaguete
Frango Espaguete é um prato de massa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 50 minutos. Feito com frango de até 5 libras, cortado (eu uso apenas peitos),. sal, . pimenta, c. óleo de salada e c. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Lave os pedaços de frango e seque.
Tempere com 1 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta.
Em uma frigideira grande ou forno holandês, doure o frango no óleo; retire o frango.
Despeje tudo, exceto 3 colheres de sopa de gordura.
Adicione cebola e alho.
Cozinhe e mexa até a cebola ficar macia. Junte o frango e os ingredientes restantes, exceto o espaguete e o queijo.
Cubra bem; cozinhe o frango lentamente por 1 a 1 1/2 horas ou até ficar macio, mexendo ocasionalmente e adicionando água, se necessário.
Retire o excesso de gordura.
Sirva com espaguete; polvilhe com queijo parmesão.
Rende 4 a 6 porções.
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