意大利面酱
意大利面酱是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 2 至 3 个中等大小的洋葱(切丁)、1 个大灯笼椒(切丁)、2 至 3 瓣大蒜(切丁)、1 磅瘦肉末和 2 罐(16 盎司)西红柿制成,提供正宗、令人满意的风味。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
在大煎锅中,加入 1 汤匙橄榄油,将洋葱、甜椒和大蒜炒至变软。
倒入大型荷兰烤箱中。然后将肉煎成褐色,加入洋葱、胡椒和大蒜。
将西红柿、番茄酱和糖混合到肉和蔬菜混合物中。盖上锅盖,用高火煮,直到混合物开始冒泡,仔细观察。
调低火煮 4 小时,期间不时搅拌。
与煮熟的意大利面条一起食用。
约8人份。
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