Name: Espaguete com Carne e Cogumelos Fritos
Ingredients: 4 tsp. molho de soja; 2 tbsp. óleo; 2 cloves alho picado; 1/4 tsp. ruivo; 1 1/2 a 2 libras de lombo de vaca desossado, cortado em tiras finas; 4 tbsp. óleo (para aquecer wok ou frigideira); 3 c. florzinhas de brócolis fresco; 2 cebolas médias, cortadas em rodelas; 1 pimentões vermelhos e amarelos médios, fatiados; 1 lb. cogumelos, fatiados ou 2 potes (6 onças), escorridos; 2 c. água fria; 2 tbsp. amido de milho; 2 tsp. caldo de carne com sabor; 1/2 tsp. sal; 1 (1 lb.) pkg. espaguete

Espaguete com Carne e Cogumelos Fritos

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Espaguete com carne e cogumelos salteados é um jantar impressionante. Feito com 4 colheres de chá. molho de soja, 2 colheres de sopa. óleo, 2 dentes de alho picados, 1/4 colher de chá. gengibre e 1 1/2 a 2 libras de lombo de vaca desossado, cortado em tiras finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.