Spanischer Reis

Spanischer Reis

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Spanischer Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter oder Speckfett, 1 große Zwiebel, 1 qt. gewürfelte Tomaten, 1 c. ungekochter Reis und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Butter in der Bratpfanne schmelzen.

Geschälte Zwiebeln und dünn geschnittene Paprika hinzufügen.

Auf kleiner Flamme 5 Minuten kochen lassen.

Tomaten hinzufügen und 1 Stunde lang langsam kochen.

Nachdem der Reis die Feuchtigkeit aufgenommen hat, umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.

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