Gewürzte Kokos-Karotten-Muffins
Gewürzte Kokos-Karotten-Muffins sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 1 EL. Backpulver, 1 EL. gemahlener Zimt, 1/4 TL. gemahlene Nelken und 1/4 TL. Mit gemahlenem Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Backofen auf 375° vorheizen.
18 Muffinförmchen mit Folienförmchen auslegen. Die ersten 7 Zutaten in eine große Schüssel sieben.
Mischen Sie beide Zuckerarten, dann Kokosnuss, Karotte, Rosinen, Apfel und Nüsse.
Pflanzenöl, Eier und Vanilleextrakt in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.
Mischen Sie die Ölmischung nach und nach unter die trockenen Zutaten und kratzen Sie dabei gelegentlich den Schüsselrand ab.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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