Bolos Picantes De Atum Em Conserva

Name: Bolos Picantes De Atum Em Conserva
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 1 (12 ounce) can atum, escorrido; 1/2 cup cebolinha picada; 1/2 cup migalhas de pão seco ou conforme necessário; 1 ovo grande; 1 tablespoon Mostarda Dijon; 1 teaspoon alho em pó; 1 teaspoon Sriracha; sal e pimenta preta moída a gosto; 2 tablespoons azeite ou conforme necessário

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 3 porções 👁️ 33 visualizações

Uma receita simples e gostosa para aproveitar o atum em lata que você tem na despensa junto com outros ingredientes simples. Sirva com Sriracha-mayo e limão recém cortado.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Bolo #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Lanche

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 15 min

Porções 3

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 (12 ounce) can atum, escorrido

1/2 cup cebolinha picada

1/2 cup migalhas de pão seco ou conforme necessário

1 ovo grande

1 tablespoon Mostarda Dijon

1 teaspoon alho em pó

1 teaspoon Sriracha

sal e pimenta preta moída a gosto

2 tablespoons azeite ou conforme necessário

Informação Nutricional

Porções por receita 3

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 319

% Valor Diário*

Gordura total 12.6g 16%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 467mg 20%

Carboidratos totais 16.3g 6%

Fibra alimentar 1.4g 5%

Açúcares totais 1.9g

Proteína 33.5g 67%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Combine o atum, a cebolinha, o pão ralado, o ovo, a mostarda, o alho em pó, o Sriracha, o sal e a pimenta em uma tigela.

Misture até a mistura ficar unida.

Divida em 6 porções iguais e molde em hambúrgueres.

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.

Frite os hambúrgueres até dourar e ficar crocante, cerca de 3 minutos de cada lado.

Transfira para uma assadeira pequena.

Asse no forno pré-aquecido até que o centro dos bolinhos de peixe esteja firme, 5 a 7 minutos.