Salade de chou épicée
Spicy Cole Slaw est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 chou pommé, râpé, 1 boîte (16 oz) de pois aux yeux noirs, 1/2 c. cacahuètes grillées hachées, 1 à 2 piments jalapeño marinés, épépinés et émincés et 1/4 c. Vinaigre de vin blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le chou, les pois aux yeux noirs, les cacahuètes et les poivrons dans un saladier.
Bien mélanger.
Fouetter le vinaigre, la sauce soja, le gingembre et l'huile d'olive dans un petit bol.
Ajouter l’huile d’arachide en un mince filet, en fouettant jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser sur les légumes en remuant pour bien enrober.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
🍷 Accords Parfaits
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