الروبيان المتبل الحار (وجبة خفيفة على هذه المقبلات المنعشة أو يمكن تقديمها كوجبة!)
الروبيان المتبل الحار (وجبة خفيفة على هذه المقبلات المنعشة أو يمكن تقديمها كوجبة!) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 رطل جمبري كبير غير مطبوخ، مقشر، منزوع العروق، مع ترك الذيل، 3/4 ج. زيت زيتون، 1/2 ج. كزبرة طازجة مفرومة ناعماً، 1/4 ج. خل النبيذ الأبيض و 3 ملاعق كبيرة. عصير الليمون الطازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
جلب وعاء كبير من الماء ليغلي.
أضف الروبيان، وأطفئ النار واترك الروبيان ينقع لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى يصبح لونه ورديًا.
لا تغلي الجمبري وإلا سيكون قاسيًا.
نقل إلى وعاء من الماء المثلج لمنع الإفراط في الطهي.
في وعاء منفصل، اخفقي الزيت والمكونات الستة التالية معًا.
يتبل بالملح والفلفل.
يُسكب التتبيلة فوق الروبيان ويُقلب حتى يغطى.
يُوضع الروبيان مع شرائح الليمون والبصل في وعاء زجاجي كبير.
نسكب ما تبقى من التتبيلة فوق الجمبري ونتركه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
يمكن تحضيرها قبل يوم واحد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً