Würzig marinierte Garnelen (Snack auf dieser erfrischenden Vorspeise oder als Mahlzeit servieren!)
Würzig marinierte Garnelen (Snack auf dieser erfrischenden Vorspeise oder als Mahlzeit servieren!) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund ungekochten großen Garnelen, geschält, entdarmt, Schwanz belassen, 3/4 c. Olivenöl, 1/2 c. fein gehackter frischer Koriander, 1/4 c. Weißweinessig und 3 EL. Mit frischem Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Bringen Sie einen großen Topf Wasser zum Kochen.
Garnelen hinzufügen, den Herd ausschalten und die Garnelen 2 bis 3 Minuten ziehen lassen, bis sie rosa sind.
Kochen Sie die Garnelen nicht, sonst werden sie zäh.
In eine Schüssel mit Eiswasser geben, um ein Überkochen zu verhindern.
In einer separaten Schüssel das Öl und die nächsten 6 Zutaten verrühren.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Marinade über die Garnelen gießen und vermengen.
Garnelen mit Zitronen- und Zwiebelscheiben in einer großen Glasschüssel schichten.
Gießen Sie die restliche Marinade über die Garnelen und stellen Sie sie mindestens 4 Stunden lang in den Kühlschrank.
Kann 1 Tag im Voraus zubereitet werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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