Camarão Picante Primavera

Name: Camarão Picante Primavera
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1/4 cup azeite; 1/4 cup pimentão verde em fatias finas; 1/4 cup pimentão vermelho em fatias finas; 1/4 cup cebola em fatias finas; 1/4 cup pimenta jalapeño em fatias finas; 1/4 cup cogumelos frescos fatiados; 1 teaspoon páprica; 1/2 teaspoon alho picado; 1/2 teaspoon pimenta em pó; 2 (12 ounce) cans tomates em cubos; 1 (6 ounce) can pasta de tomate; 1 tomate, sem sementes e picado; 1/2 cup água; 1 1/2 teaspoons páprica; 1 teaspoon pimenta em pó; 1/2 teaspoon alho picado; 1 1/2 teaspoons sal; 1 teaspoon orégano seco; 3/4 teaspoon pimenta preta moída; 1 pound camarão médio cozido, descascado e limpo; 1 (16 ounce) package macarrão cabelo de anjo

⏱️ Pronto em 55 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 35 min 👥 6 porções 👁️ 7 visualizações

Um molho picante de tomate e camarão! Alérgico a marisco? Só não gosta de camarão? Use pequenos pedaços de frango para o camarão ou simplesmente fique sem carne!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 35 min

Porções 6

Dificuldade Hard

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 431

% Valor Diário*

Gordura total 12.3g 16%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1316mg 57%

Carboidratos totais 53.9g 20%

Fibra alimentar 6.1g 22%

Açúcares totais 8.9g

Proteína 26.8g 54%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio; cozinhe e mexa o pimentão verde, o pimentão vermelho, a cebola, a pimenta jalapeño, os cogumelos e 1/2 colher de chá de alho picado até que os vegetais estejam macios, cerca de 5 minutos.

Tempere com 1 colher de chá de páprica e 1/2 colher de chá de pimenta em pó.

Transfira a mistura de pimentão para uma panela grande.

Adicione os tomates em cubos, a pasta de tomate, o tomate fresco, a água, 1 1/2 colher de chá de páprica, 1 colher de chá de pimenta em pó, 1/2 colher de chá de alho picado, sal, orégano e pimenta-do-reino; deixe ferver.

Reduza o fogo e cozinhe por 20 a 25 minutos.

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver.

Cozinhe o cabelo de anjo na água fervente, mexendo ocasionalmente até ficar cozido, mas firme ao morder, 4 a 5 minutos.

Misture o camarão ao molho de tomate até aquecer, cerca de 5 minutos.

Sirva o molho sobre a massa cabelo de anjo.