Name: Пряные моллюски на пару
Ingredients: 1 большой зубчик чеснока, измельченный; 1/4 tsp. сушеный острый красный перец хлопьями или по вкусу; 3/4 tsp. сушеный орегано, раскрошенный; 2 tbsp. оливковое масло; 1/2 c. мелко нарезанный лук; 1 1/4 c. тонко нарезанная луковица фенхеля или сельдерея в сочетании с 1/2 ч. л. семена фенхеля; 1 (14 oz.) can сливовидные помидоры, осушенные и нарезанные (сохранить сок); 1/2 c. белое сухое вино; 24 маленькие моллюски с твердым панцирем, хорошо вымытые; 2 tbsp. измельченные листья свежей петрушки плюс веточки петрушки (для украшения); хрустящий хлеб (как гарнир)

Пряные моллюски на пару

👁️ 15 просмотров

Острые моллюски на пару — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 большого измельченного зубчика чеснока, 1/4 ч. л. сушеного острого красного перца хлопьями или по вкусу 3/4 ч. л. сушеного орегано, раскрошенного, 2 ст. оливкового масла и 1/2 ст. мелко нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.