Hambúrgueres de Peru com Espinafre e Feta

Name: Hambúrgueres de Peru com Espinafre e Feta
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 2 ovos, batidos; 2 cloves alho picado; 4 ounces queijo feta; 1 (10 ounce) box espinafre picado congelado, descongelado e espremido até secar; 2 pounds peru moído

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 8 porções 👁️ 3 visualizações

São um grande sucesso no verão, quando todo mundo está cansado dos mesmos velhos hambúrgueres e cachorros-quentes. Sirva com ou sem pães e seus condimentos preferidos. Gosto de servir com alface, tomate e molho Tzatziki (você também encontra receitas neste site).

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Hambúrguer #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 15 min

Porções 8

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 ovos, batidos

2 cloves alho picado

4 ounces queijo feta

1 (10 ounce) box espinafre picado congelado, descongelado e espremido até secar

2 pounds peru moído

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 233

% Valor Diário*

Gordura total 13g 17%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 266mg 12%

Carboidratos totais 2.4g 1%

Fibra alimentar 1g 4%

Açúcares totais 0.9g

Proteína 27.4g 55%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente com óleo.

Enquanto a grelha está pré-aquecendo, misture os ovos, o alho, o queijo feta, o espinafre e o peru em uma tigela grande até incorporar bem; forme 8 hambúrgueres.

Cozinhe na grelha pré-aquecida até não ficar mais rosado no centro, 15 a 20 minutos.