Cazuela De Espinacas
La cazuela de espinacas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. espinacas cocidas picadas, 3 huevos, 1 1/2 c. queso cheddar rallado, 2 cucharadas. mantequilla y 2 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Hacer salsa de crema con mantequilla, harina y leche.
Cuando esté suave, agregue la cebolla y el queso y revuelva hasta que se derrita.
Agregue las yemas de huevo batidas y las espinacas, luego agregue las claras de huevo batidas a punto nieve.
Vierta en una cacerola engrasada y hornee a 350° hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
Coloque la cacerola en una olla con agua caliente para hornear.
Hornea de 45 a 55 minutos.
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