पालक एनचिलाडा पुलाव
पालक एनचिलाडा कैसरोल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 1/2 पाउंड लीन ग्राउंड बीफ़, 1 छोटा प्याज, कटा हुआ, 1 लहसुन की कली, कीमा बनाया हुआ, हरी मिर्च के साथ 1 कैन टमाटर और 1 (1 पाउंड) किलो के साथ बनाया गया। जमे हुए कटा हुआ पालक, पिघलाया हुआ और सूखा निचोड़ा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
प्याज और लहसुन के साथ भूरा मांस; नाली।
टमाटर के साथ हरी मिर्च, टमाटर सॉस, टमाटर, शिमला मिर्च, नीबू का रस और नमक डालें।
बिना ढके, बीच-बीच में हिलाते हुए, 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। 13 x 9 x 2-इंच बेकिंग डिश के नीचे और ऊपर की तरफ आवश्यकतानुसार ओवरलैपिंग करते हुए 6 टॉर्टिला व्यवस्थित करें।
ऊपर से आधा मांस मिश्रण डालें।
शेष टॉर्टिला को आवश्यकतानुसार ओवरलैप करते हुए व्यवस्थित करें।
टॉर्टिला पर समान रूप से खट्टी क्रीम फैलाएं।
ऊपर से बचा हुआ मांस मिश्रण डालें।
350° पर लगभग 30 मिनट या गर्म और बुलबुले होने तक बेक करें।
ओवन से निकालें; पनीर के साथ छिड़के.
10 मिनट तक खड़े रहने दें; परोसने के लिए चौकोर टुकड़ों में काटें।
यदि चाहें तो सलाद के पत्तों और जैतून से सजाएँ।
अगर चाहें तो पिकांटे सॉस के साथ परोसें।
8 सर्विंग्स बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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