菠菜辣酱玉米饼馅

菠菜辣酱玉米饼馅

⏱️ 40 min 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 20 min 👥 5 人份 👁️ 18 次浏览

如果您喜欢菠菜和墨西哥菜,您一定会喜欢这些用乳清干酪和菠菜制成的简单素食辣酱玉米饼馅。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。

在平底锅中用中火融化黄油。

加入大蒜和洋葱;煮几分钟直至散发出香味,但不要变成棕色。

拌入菠菜,再煮约5分钟。

从火上移开,加入乳清干酪、酸奶油和 1 杯蒙特利杰克干酪。

在煎锅中用中火加热玉米饼,一次加热一个玉米饼,直至变软,大约需要 15 秒。

将约 1/4 杯菠菜混合物舀到每个玉米饼的中心。

卷起来,将接缝面朝下放入 9x13 英寸的烤盘中。

将辣酱玉米饼馅倒在上面,撒上剩下的蒙特利杰克杯。

在预热的烤箱中烘烤 15 至 20 分钟,直至酱汁冒泡且奶酪边缘呈浅棕色。

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