Caçarola de macarrão com espinafre
Caçarola de Macarrão de Espinafre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. pedaços de frango cortados em pedaços, 2 c. aipo picado, 2 c. cebola picada, 2 c. pimentão verde picado e 1 (12 onças) pacote. macarrão de espinafre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Ferva o frango até ficar macio; corte o frango desossado em pedaços bastante grandes; salve o caldo.
Cozinhe os vegetais em caldo; escorra e guarde o caldo restante para cozinhar o macarrão.
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem; o macarrão deve ter absorvido a maior parte do caldo.
Adicione os cogumelos com suco, as castanhas-d'água, o queijo, os legumes e o frango.
Misture bem; adicione sal e pimenta a gosto. Coloque em uma caçarola untada com manteiga e leve ao forno a 350° até espumante.
É melhor se for feito um dia antes de servir.
Rendimento: 12 porções.
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