Spinat-Nuggets
Spinat-Nuggets sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 (10 oz.) Pkg. gefrorener gehackter Spinat, 1 EL. gehackte getrocknete Zwiebel, 2 EL. Wasser, 3 EL. Butter oder Margarine und 1 c. Mit einer mit Kräutern gewürzten Füllungsmischung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Gefrorenen Spinat und getrocknete Zwiebeln in einen 1 1/2-Liter-Auflauftopf mit Wasser geben.
Abgedeckt in der Mikrowelle auf höchster Stufe 9 bis 11 Minuten kochen lassen, dabei einmal umrühren.
3 Minuten stehen lassen.
Gut abtropfen lassen. In derselben Kasserolle die heiße Spinatmischung und Butter oder Margarine verrühren, bis die Butter schmilzt.
Füllmischung und Parmesankäse hinzufügen.
Eier unterrühren.
Um das Formen der Spinatmischung zu erleichtern, lassen Sie kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech fallen.
Etwa 10 Minuten einfrieren, damit die Mischung fester wird; Formen Sie dann die Hügel zu 2,5 cm großen Kugeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
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