Nuggets d'épinards
Les nuggets d’épinards sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (10 oz) paquet. épinards hachés surgelés, 1 c. oignon séché émincé, 2 c. eau, 3 cuillères à soupe. de beurre ou de margarine et 1 c. mélange de farce assaisonné aux herbes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Placer les épinards surgelés et l'oignon séché dans une casserole de 1 1/2 litre avec de l'eau.
Cuire, à couvert, au micro-ondes à puissance élevée pendant 9 à 11 minutes, en remuant une fois.
Laissez reposer 3 minutes.
Bien égoutter. Dans la même cocotte, mélanger le mélange d'épinards chauds et le beurre ou la margarine jusqu'à ce que le beurre fonde.
Ajouter le mélange à farce et le parmesan.
Incorporer les œufs.
Pour faciliter la mise en forme du mélange d'épinards, déposez de petits monticules sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier ciré.
Congeler environ 10 minutes pour raffermir le mélange; puis façonnez les monticules en boules de 1 pouce.
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