Salteado De Espinacas
El salteado de espinacas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de espinacas, 1/4 c. aceite vegetal, 1 a 2 dientes de ajo finamente picados, 2 cebollas verdes cortadas en rodajas y 1/4 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Corte las espinacas en trozos pequeños.
Calienta el wok o una sartén grande hasta que esté caliente.
Agrega aceite vegetal; gírelo hacia el lado de la capa.
Agrega el ajo; sofreír durante 2 minutos.
Agregue el caldo de pollo, la sal y la pimienta. Tapar y cocinar 1 minuto.
Rinde 2 porciones.
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