Sauté d'épinards
Le sauté d'épinards est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb d'épinards, 1/4 c. d'huile végétale, 1 à 2 gousses d'ail finement hachées, 2 oignons verts émincés et 1/4 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Déchirez les épinards en bouchées.
Chauffer le wok ou une grande poêle jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Ajouter l'huile végétale; faire pivoter vers le côté du revêtement.
Ajouter l'ail; faire sauter pendant 2 minutes.
Incorporer le bouillon de poulet, le sel et le poivre. Couvrir et cuire 1 minute.
Donne 2 portions.
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