Rollitos de primavera

Name: Rollitos de primavera
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Yield: 20
Ingredients: 2 ounces fideos de soja secos; 4 huevos batidos; 1 cebolla, finamente picada; 2 ounces champiñones, escurridos y picados; 3/4 (4 ounce) can camarones pequeños, escurridos y picados; 1 pound carne magra de cerdo molida; 2 tablespoons aceite vegetal; 1 zanahoria, rallada; 2 ounces carne de cangrejo; 3 ounces brotes de frijol; 2 pinches pimienta negra molida; 1 tablespoon salsa de soja; 3 tablespoons salsa de pescado; 1 clove ajo, picado; 20 envoltorios de arroz (6,5 pulgadas de diámetro); 1 quart aceite para freír

⏱️ Listo en 1h 50m 🥄 Prep 1h 30m 🔥 Cocción 20 min 👥 20 porciones 👁️ 17 vistas

Estos sabrosos rollitos de primavera están llenos de verduras, mariscos y cerdo. Contienen muchos ingredientes pero valen la pena el esfuerzo. Sírvelos con tu salsa favorita. Es posible que sea necesario remojar algunos tipos de hongos de 2 a 3 horas antes de su uso. Se puede sustituir la carne de cerdo por pavo molido.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Rollo #Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 1h 30m

Cocción 20 min

Porciones 20

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 20

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 161

% Valor Diario*

Grasa total 11.8g 15%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 268mg 12%

Carbohidratos totales 5.9g 2%

Fibra dietética 0.5g 2%

Azúcares totales 0.9g

Proteína 7.8g 16%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

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