Springerle (galletas navideñas tradicionales de anís)

Springerle (galletas navideñas tradicionales de anís) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos, 2 c. azúcar, 1/2 c. cáscaras de frutas mixtas, finamente picadas (confitadas), 2 cucharadas. aceite y 1 cucharadita. refresco, disuelto en 1 cucharada. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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