Springerle (biscuits de Noël traditionnels à l'anis)
Springerle (biscuits de Noël traditionnels à l'anis) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 œufs, 2 c. sucre, 1/2 c. écorces de fruits mélangés, finement hachés (confits), 2 c. huile et 1 c. soda, dissous dans 1 cuillère à soupe. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Besoin d'un modèle en bois de rouleau à pâtisserie springerle ou d'un autre moule (fond de plat en verre).
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