Name: स्क्वैश पुलाव
Ingredients: 2 lb. स्क्वैश (तोरी या ग्रीष्मकालीन स्क्वैश), 1/4-इंच स्लाइस में कटा हुआ; 1/2 c. पानी; 1/2 tsp. नमक; 1 c. प्याज, कटा हुआ; 1 c. लाल या हरी मिर्च, कटी हुई; 1/4 c. मार्जरीन, पिघला हुआ; 1 फेटा हुआ अंडा; 1 c. कटा हुआ चेडर पनीर; 1 (8 oz.) can कटा हुआ सिंघाड़ा, सूखा हुआ; 2/3 c. मेयोनेज़; 2 tsp. चीनी; 1/4 tsp. काली मिर्च

स्क्वैश पुलाव

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स्क्वैश कैसरोल एक मामूली आसान डिनर है। 2 पाउंड स्क्वैश (ज़ुचिनी या समर स्क्वैश) से बना, 1/4-इंच स्लाइस में कटा हुआ, 1/2 सी। पानी, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1 सी. प्याज, कटा हुआ और 1 सी. लाल या हरी मिर्च, कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।