الاسكواش المقلي
Squash Stir-Fry هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي أو زيت فول سوداني، 1 فص ثوم مفروم، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح ومفصولة إلى حلقات، 3 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة و3 قرع أصفر متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح رفيعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُسكب الزيت في مقلاة حديدية أو مقلاة ساخنة، وتُغطى الجوانب حتى يُغطى الجزء السفلي بالزيت.
أضف الثوم والبصل. يقلب 1 دقيقة.
ضجة في الكوسة والقرع الأصفر.
يُطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق أو حتى يصبح طريًا.
أضيفي الطماطم (اختياري)، الملح والفلفل. يقلب جيدا.
رش الجبن على الخضار، واثارة فقط حتى يذوب الجبن.
العائد حوالي 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً