Stacys knuspriger Thunfischsalat

Name: Stacys knuspriger Thunfischsalat
Prep time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 (5 ounce) cans Weißer Thunfisch in Wasser, abgetropft und in Flocken geschnitten; 1 mittelgroße Roma-Tomate, entkernt und gewürfelt; 1 kleine Schalotte, gewürfelt; 1/2 cup gewürfelte englische Gurke; 1/2 cup gewürfelte Karotte; 1/2 cup gewürfeltes Jicama; 1/2 cup Avocado-Ranch-Dressing oder nach Geschmack; 1 tablespoon gehackter frischer Koriander; Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 1 tablespoon Limettensaft

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 25 min 👥 2 Portionen 👁️ 26 Aufrufe

Warum sollten Sie sich nur an einen Thunfischsalat im traditionellen Stil halten, wenn Sie ihn mit frischem Gemüse knuspriger und cremiger machen können? Probieren Sie meine Kreation aus, um eine neue Abwechslung zu schaffen. Mit Crackern auf einem Bett aus Ihrem Lieblingssalat servieren. Ergibt 2 großzügige Portionen oder problemlos 3 bis 4 Salatportionen. Genießen!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Salat #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 25 min

Portionen 2

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 2

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 517

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 35.5g 46%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1207mg 52%

Kohlenhydrate gesamt 12.6g 5%

Ballaststoffe 3.2g 11%

Zucker gesamt 5.9g

Eiweiß 35g 70%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Thunfisch in eine mittelgroße Schüssel geben.

Tomaten, Schalotten, Gurken, Karotten, Jicama, Salatdressing, Koriander, Salz und Pfeffer hinzufügen; mischen, bis alles vermischt ist.

Abschmecken und Salz und Pfeffer anpassen.

Limettensaft hinzufügen und erneut umrühren.