Steak und Reis

Steak und Reis

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Steak And Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinder- oder Hirschsteak, 1 1/2 EL. Pflanzenöl, 2 große Zwiebeln, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten und in Ringe geteilt, 1 (4 oz.) Dose geschnittene Pilze, abtropfen lassen und Flüssigkeit aufbewahren und 1 (10 3/4 oz.) Dose Pilzcremesuppe, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Steak in dünne Streifen schneiden.

In einer großen Pfanne das Fleisch in Öl bei starker Hitze anbraten.

Zwiebeln hinzufügen.

Sautieren, bis es zart und knusprig ist. Suppe, Sherry, Pilzflüssigkeit und Knoblauchsalz verrühren.

Über das Steak gießen. Pilze hinzufügen.

Hitze reduzieren, abdecken und 1 Stunde köcheln lassen, bis das Steak zart ist.

Über einem Bett aus flauschigem Reis servieren. Ergibt 6 Portionen.

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