Bife e Arroz
Steak And Rice é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de bife de vaca ou veado, 1 1/2 colher de sopa. óleo vegetal, 2 cebolas grandes, cortadas em fatias de 1/2 polegada e separadas em rodelas, 1 (4 onças) lata de cogumelos fatiados, escorra e reserve o líquido e 1 (10 3/4 onças) lata de sopa de creme de cogumelos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Corte o bife em tiras finas.
Em uma frigideira grande, doure a carne no óleo, em fogo alto.
Adicione as cebolas.
Refogue até ficar macio e crocante. Misture a sopa, o xerez, o líquido dos cogumelos e o sal de alho.
Despeje sobre o bife. Adicione os cogumelos.
Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 1 hora ou até que o bife esteja macio.
Sirva sobre uma cama de arroz fofo. Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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