उबले हुए आटिचोक

उबले हुए आटिचोक

👁️ 9 बार देखा

उबले हुए आटिचोक एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 बड़े आटिचोक, 2 कटी हुई लहसुन की कलियाँ, 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, 2 बड़े चम्मच। ताजा कटा हुआ अजमोद और 1/2 सी. कसा हुआ पेकोरिनो रोमानो पनीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

(0 रेटिंग)
⬇️ रेसिपी पर जाएँ

🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

आटिचोक से डंठल हटा दें ताकि वे खड़े हो जाएं। चोट लगी या ढीली किसी भी पत्ती को तोड़ दें।

आटिचोक को उसके किनारे पर रखें और ऊपर से 1 इंच काट लें।

कैंची से, पत्ती के प्रत्येक बिंदु को काटें। इन्हें एक बड़े बर्तन में खड़े-खड़े रखें।

अपने हाथों से आटिचोक के खुले शीर्षों को फैलाएं।

प्रत्येक आटिचोक पर अलग-अलग थोड़ा-थोड़ा मसाला छिड़कें।

पैन के तले में लगभग 1/2 इंच पानी डालें।

1 घंटे के लिए ढककर भाप में पकाएं।

जब आप एक पत्ता आसानी से खींचते हैं तो आटिचोक बन जाता है।

ऐपेटाइज़र के रूप में परोसें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

💬 टिप्पणियाँ

💬

अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!

टिप्पणी करें

यह त्वरित जाँच स्पैम रोकने में मदद करती है।