Brócoli chino al vapor
El brócoli chino al vapor es una cena fácil. Elaborado con 1/2 libra de brócoli fresco, 2 cucharadas. aceite de maní o aceite para ensalada, 1 cucharada. salsa de soja, 1 cucharada. semillas de sésamo tostadas y rodajas de pimiento rojo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Enjuague el brócoli.
Pele los tallos exteriores duros, tirando hacia arriba desde los extremos de los tallos.
Cortar en diagonal en trozos pequeños.
Cocine al vapor durante unos 5 minutos o hasta que estén apenas tiernos.
Calentar el aceite y la salsa de soja.
Agregue el brócoli.
Calienta de 1 a 2 minutos más.
Colóquelo en una fuente para servir. Espolvorea con semillas de sésamo tostadas y rodajas de pimiento rojo y sirve. Rinde 4 porciones.
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