Gedämpfter chinesischer Brokkoli
Gedämpfter chinesischer Brokkoli ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund frischem Brokkoli, 2 EL. Erdnussöl oder Salatöl, 1 EL. Sojasauce, 1 EL. Mit gerösteten Sesamsamen und roten Paprikascheiben liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Brokkoli waschen.
Schälen Sie die harten äußeren Stiele und ziehen Sie sie an den Enden der Stiele hoch.
Diagonal in mundgerechte Stücke schneiden.
Etwa 5 Minuten dämpfen oder bis es kaum noch zart ist.
Öl und Sojasauce erhitzen.
Brokkoli unterheben.
1 bis 2 Minuten länger erhitzen.
In eine Servierschüssel geben. Mit gerösteten Sesamkörnern und roten Paprikascheiben bestreuen und servieren. Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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