Brocoli chinois cuit à la vapeur
Le brocoli chinois cuit à la vapeur est un dîner facile. Fait avec 1/2 lb de brocoli frais, 2 c. huile d'arachide ou huile de salade, 1 c. sauce soja, 1 cuillère à soupe. graines de sésame grillées et tranches de poivron rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Rincer le brocoli.
Pelez les tiges extérieures dures, en les arrachant des extrémités des tiges.
Couper en diagonale en bouchées.
Cuire à la vapeur environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient à peine tendres.
Faites chauffer l'huile et la sauce soja.
Incorporer le brocoli.
Chauffer 1 à 2 minutes de plus.
Placer dans un plat de service. Saupoudrer de graines de sésame grillées et de tranches de poivron rouge et servir. Donne 4 portions.
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