Moules à la vapeur I

Name: Moules à la vapeur I
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: 10 pounds moules nettoyées et débarrassées; 1 oignon, haché; 1 clove ail, émincé

⏱️ Prêt en 55 min 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 35 min 👥 5 portions 👁️ 19 vues

Les moules cuites à la vapeur I sont un dîner facile que vous pouvez préparer en seulement 55 minutes. Composée de 10 livres de moules nettoyées et débarrassées, d'un oignon haché et d'une gousse d'ail émincée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Thé #Vapeur #Moins d'une heure #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Cuisson 35 min

Portions 5

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

10 pounds moules nettoyées et débarrassées

1 oignon, haché

1 clove ail, émincé

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 5

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 167

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 2.1g 3%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 393mg 17%

Glucides totaux 7.7g 3%

Fibres alimentaires 0.4g 1%

Sucres totaux 3.7g

Protéines 27.4g 55%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Remplissez une grande casserole de moules.

Saupoudrer d'oignons hachés et d'ail sur les crustacés.

N’ajoutez pas d’eau, car les moules produisent toute l’eau nécessaire à la cuisson à la vapeur !

Cuire à feu vif jusqu'à ce que la plupart ou la totalité des moules s'ouvrent.

Jetez ceux qui ne s’ouvrent pas.