Gedämpfte Rutabaga, Brokkoli und Blumenkohl
Gedämpfte Rutabaga, Brokkoli und Blumenkohl sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Brokkoli, gereinigt und mundgerecht geschnitten, 1 Blumenkohl, gereinigt und mundgerecht geschnitten, und 1 kleinen Steckrüben, gereinigt und mundgerecht geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Bei mittlerer bis hoher Hitze in einem Dampfgarer dämpfen oder Gemüse in ein Sieb geben und einen Topf unter das Sieb stellen und etwa einen halben Topf Wasser zum Dämpfen hinzufügen.
Bedecken Sie das Sieb mit einem Deckel und lassen Sie das Gemüse etwa 30 bis 45 Minuten lang dämpfen, bis es zart, aber nicht zu weich ist. Gelegentlich umrühren.
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