Rutabaga cozida no vapor, brócolis e couve-flor
Rutabaga, brócolis e couve-flor cozidos no vapor são um jantar fácil. Feita com 1 brócolis limpo e cortado, 1 couve-flor limpa e cortada e 1 rutabaga pequena, limpa e cortada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Cozinhe no vapor em fogo médio-alto ou use uma peneira para colocar os vegetais, usando uma panela para colocar sob a peneira com cerca de 1/2 panela de água para cozinhar no vapor.
Use uma tampa sobre a peneira e cozinhe no vapor até que os vegetais estejam macios, mas não muito moles, cerca de 30 a 45 minutos. Mexa ocasionalmente.
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