Rutabaga, brocoli et chou-fleur cuits à la vapeur
Le rutabaga, le brocoli et le chou-fleur cuits à la vapeur sont un dîner facile. Composée de 1 brocoli nettoyé et coupé en bouchées, 1 chou-fleur nettoyé et coupé en bouchées et 1 petit rutabaga nettoyé et coupé en bouchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faites cuire à la vapeur à feu moyen-vif dans un cuiseur vapeur ou utilisez une passoire pour mettre les légumes, en utilisant une casserole à placer sous une passoire avec environ 1/2 casserole d'eau pour cuire à la vapeur.
Utilisez un couvercle sur une passoire et faites cuire à la vapeur jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais pas trop mous, environ 30 à 45 minutes. Remuer de temps en temps.
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