Les pâtes sans gras de Steve (presque)
Les pâtes sans gras de Steve (presque) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de pâtes aux cheveux d'ange, 3 c. huile d'olive, 1 bouquet d'oignons verts, 1 oignon moyen (rouge) et 5 oz. câpres, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire revenir l'ail et les oignons hachés dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Faites bouillir une grande casserole d’eau pour les pâtes.
Ajouter les câpres égouttées, les tomates hachées, les artichauts hachés, le bouillon de poulet, le sel et le poivre. Laisser mijoter environ 25 à 30 minutes à feu doux.
Cuire les pâtes pendant 10 minutes pendant que le mélange mijote.
Égoutter les pâtes; remettez-le et le mélange de tomates dans une grande casserole.
Bien mélanger.
Saupoudrer les portions de parmesan fraîchement râpé.
Pour 6 à 8 personnes facilement.
🍷 Accords Parfaits
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