دجاج باربيكيو صيني لزج
الدجاج المشوي الصيني اللزج هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من صدور الدجاج، الملح، الفلفل، دقيق الذرة والزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
يتبل الدجاج بالملح والفلفل.
مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم.
نغمس كل قطعة دجاج في صفار البيض ثم دقيق الذرة. ضع جانبا.
سخني الزيت في قدر عميق حتى تصل درجة حرارته إلى 190 درجة مئوية (375 درجة فهرنهايت).
اقلي قطع الدجاج بعناية لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق، حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون قليلاً ومطهية بالكامل.
صفيها على طبق مغطى بلفائف المطبخ.
في قدر كبيرة على نار متوسطة، أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت واقلي البصل والفلفل لمدة 2-3 دقائق.
أضيفي صلصة الصويا وخل النبيذ الأحمر ومعجون الطماطم والسكر ومرق الدجاج. طهي الطعام لمدة دقيقتين إضافيتين.
أضف معجون دقيق الذرة.
تخلط حتى تكثف الصلصة.
يُضاف الأناناس والدجاج حتى يُغطى بالصلصة بالتساوي.
يقدم مع الأرز.
يتمتع!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً