Crevettes Sautées
Les crevettes sautées sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de crevettes fraîches, 2 c. fleurons de brocoli, 2 c. de champignons frais, 1 boîte de châtaignes d'eau tranchées et 1/2 c. pois mange-tout, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Nettoyer les crevettes et réserver.
Ajouter la sauce soja et le sucre à l'assaisonnement pour sautés; annuler.
Ajouter l'huile d'arachide dans le wok électrique réglé à 350°.
Ajouter le brocoli, les champignons, les châtaignes d'eau, les pois mange-tout et les oignons verts et cuire cinq minutes en remuant souvent.
Retirer du wok et réserver.
Placer l'oléo dans le wok et ajouter les crevettes.
Assaisonner avec de la poudre d'ail au goût.
Cuire les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient blanches.
Remettez les légumes avec les crevettes et ajoutez le mélange d'assaisonnement pour sautés.
Bien mélanger et cuire trois minutes.
Servir sur du riz ou seul.
🍷 Accords Parfaits
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