Camarão Frito

Camarão Frito

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Camarão Frito é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de camarão fresco, 2 c. florzinhas de brócolis, 2 c. cogumelos frescos, 1 lata de castanhas-d'água fatiadas e 1/2 xícara. ervilhas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Limpe o camarão e reserve.

Adicione o molho de soja e o açúcar ao tempero salteado; reserve.

Adicione o óleo de amendoim à wok elétrica regulada para 350°.

Adicione brócolis, cogumelos, castanhas-d'água, ervilhas e cebolinhas e cozinhe por cinco minutos, mexendo sempre.

Retire da wok e reserve.

Coloque o óleo na wok e adicione o camarão.

Tempere com alho em pó a gosto.

Cozinhe o camarão até ficar branco.

Despeje os vegetais de volta com o camarão e adicione a mistura de temperos salteados.

Mexa bem e cozinhe por três minutos.

Sirva com arroz ou sozinho.

🍷 Combinações Perfeitas

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