لحم البقر المقلي
Stir-Fry Beef هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم البقر المستدير أو شريحة لحم الخاصرة، 1 ملعقة صغيرة. سكر، 2 فلفل أخضر كبير، 1 فص ثوم مقطع إلى شرائح ناعمة و1 ملعقة صغيرة. الزنجبيل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
تجميد اللحم البقري يجعل من السهل تقطيعه إلى شرائح رفيعة.
يجب تقطيع اللحم البقري إلى شرائح رفيعة.
يُسكب ربع كوب صلصة الصويا والسكر فوق اللحم. نقع 1/2 ساعة.
قطعي الطماطم والفلفل الأخضر إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.
سخني الزيت في مقلاة. أضف الثوم والزنجبيل.
بعد دقيقة نخرج الثوم ونضيف الفلفل الأخضر.
يُقلى لمدة 3 دقائق، مع التحريك من حين لآخر، خلال وقت الطهي المتبقي، حتى تنضج المكونات بالتساوي.
أضف لحم البقر وسائله. مقلي 3 دقائق.
أضيفي الطماطم وامزجي نشا الذرة مع ملعقة صغيرة من صلصة الصويا.
حركه بلطف في الخليط بأكمله.
يُطهى مع التحريك بلطف لمدة دقيقة أو دقيقتين.
يقدم فوق الأرز أو المعكرونة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً