Poulet sauté
Le poulet sauté est un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en petits morceaux, 1 oignon haché grossièrement, 1 c. céleri haché, 1 c. poivron haché et 1 carotte tranchée finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire le riz à grains longs selon les instructions sur l'emballage.
Faire sauter le poulet en cubes dans une poêle ou un wok dans environ 1 cuillère à soupe d'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter les légumes, l'ail et le gingembre au poulet et cuire à la vapeur pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants. Retirer du feu; ajouter le riz.
Remuer et saupoudrer de sauce soja dans le mélange de riz et de poulet jusqu'à ce qu'elle soit assaisonnée ou légèrement dorée.
🍷 Accords Parfaits
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